Vidste du at vi piger tit fÃ¥r for lidt protein? Mænd er ret gode til at spise kød, mens vi piger ofte vælger lettere alternativer, som salater eller supper. (Nu ved jeg godt jeg generaliserer – der er sikker rigtig mange piger, der godt kan lide et godt stykke kød)
MEN protein er en super vigtig brikke i din kost, hvis du vil tabe dig (eller holde vægten) og hvis du træner. Proteiner er byggesten for dine muskler og giver en vildt god mæthedsfølelse, der varer længe. SÃ¥ selv om supper og salat kan virke ret sÃ¥ sundt og lækkert, bør du supplere op med et kogt eller stegt æg, lidt kylling (uden skin), røget eller bagt laks, tun el. Gode proteinkilder. De dage jeg spiser 1 kogt æg til morgenmad, sammen med lidt musli eller bare med lidt røget laks ved siden af – kontra en hjemmelavet grovbolle med kærner (som ogsÃ¥ er sundt og lækkert) – varer min mæthedsfølelse betydeligt længere, og jeg kan vente helt til kl.13 med at spise frokost – modsat 11.30 andre dage. (de første piger pÃ¥ mit job, gÃ¥r til frokost allerede kl.11!?). Fokuser pÃ¥ at fÃ¥ flere proteiner i din kost, det næste stykke tid, og mærk forskellen. (totalt reklame agtigt, men det er rigtigt! 
Follow me on Bloglovin' | Like me on Facebook
20. februar 2011 kl. 19:56
Der findes også af masser af god protein i andet end kød, æg og fisk:)
Havregryn er fx. en god kilde til protein, ligesom kerner, nødder og frø.
Det islandske surmælksprodukt skyr indeholder også masser af protein og smager vildt godt- især i smoothies eller med bær og muesli (fåes fx. i Netto).
Kikærter, bønner og linser indeholder også masser af proteiner og er lækkert i suppe eller salat.
20. februar 2011 kl. 21:18
Hvornår spiser du morgenmad, Sara?
Jeg spiser også frokost kl. 11, men tilgengæld morgenmad kl. 07, så det er jo helt ok med kl. 11
21. februar 2011 kl. 18:06
Hej Anna B, Jeg spiser morgenmad omkring kl.8, og som regel frokost omkring kl.12 – med mindre jeg har fÃ¥et æg til morgenmad.. ha ha.. KH sara
20. februar 2011 kl. 22:03
Godt indlæg og god pointe… Men de illustrationer – den sidste pige fÃ¥r jo hverken proteiner eller noget andet “nok”… Det er en rigtig hvepserede at stikke lappen ind i, men er det virkeligt det, vi skal sætte som et ideal for ‘sund’? Den midterste pige er vist lige pÃ¥ vippen, men den sidste? Herregudda..
21. februar 2011 kl. 18:05
Hej CB, Illustrationerne er ment som illustrationer – som nogle lækre billeder at kigge pÃ¥, ligesom man ser i magasinerne. Jeg bruger ret lang tid pÃ¥ at finde billederne jeg lægger pÃ¥ bloggen, og lægger vægt pÃ¥ at billederne er lækre og moderelaterede. KH sara
21. februar 2011 kl. 10:57
Hytteost er også en fantastisk kilde til protein, men man skal selvfølgelig vælge den fedtfattige hvis man vil tabe sig..
Det er vildt fedt at du pÃ¥minder det kvindelige køn om at spise mere protein – det er der virkelig mange der glemmer. Jeg synes dog ogsÃ¥ at det er vigtigt at pÃ¥pege, at det ikke gælder om at holde sig mæt i sÃ¥ langt tid som muligt! Tværtimod – spis hellere lidt mindre portioner og sÃ¥ spis 5-6 gange om dagen (dvs. hovedmÃ¥ltid: morgen, frokost og aften + mellemmÃ¥ltider: formiddag, eftermiddag og evt. en snack inden sengetid hvis man spiser aftensmad tidligt, men gÃ¥r i seng sent). NÃ¥r man spiser ofte, holdes blodsukkeret stabilt, MEN MEN MEN det kræver jo selvfølgelig at man spiser det rigtige og ikke snacker slik, kager, chips, kiks og andre usunde ting. Og supplér gerne frugt med noget groft brød eller knækbrød, for igen at holde blodsukkeret stabilt. Bare et godt tip givet videre
21. februar 2011 kl. 15:07
Er man ikke vild med kød er bønner og tofu (sojaprodukt) ogsÃ¥ et godt alternativ. Mange synes det er kedeligt – men det er i bund og grund bare fordi de ikke ved hvordan det skal tilberedes. Tofu kan faktisk marineres, krydres og tilberedes sÃ¥ det smager mindst lige sÃ¥ godt som en dejlig kyllingefillet eller en bøf. Man kan desuden fÃ¥ tofupølser – som er gode hvis man skal lave hotdogs eller grille, og hverken er til svine eller kyllingepølser.
21. februar 2011 kl. 21:24
Det er en rigtigt dÃ¥rlig idé at vælge fedtfattige produkter med mindre man er sikker pÃ¥ at fÃ¥ sine 30 g om dagen. Kroppen har brug for fedt. Især hjernen – der er ingen grund til at sulte sig dum
Mvh en medicinstuderende, der ryster pÃ¥ hovedet af alle disse “kostrÃ¥d” der er fremme for tiden…
PS I øvrigt er jeg helt med pÃ¥ CB – et indlæg om sundhed med anorektiske modeller? Den holder jo ikke en meter. Jeg hÃ¥ber du er klar over at det sender nogle meget forkerte signaler, ISÆR i forbindelse med et indlæg om kost.
22. februar 2011 kl. 08:12
HEj Ida, Jeg har aldrig skrevet man skal skære ned på fedt eller vælge fedtfattige produkter. Det gode fedt er nødvendig for din krop og rigtig godt for din hud. Mht billederne, er det blot cool illustrationer, og ikke mindst nogen flotte billeder. Dette er en blog med fokus på skønhed og mode, hvor jeg også skriver om træning og en smule kost., og det visuelle udtryk er vigtig for mig. Billederne er ikke ment som idealer. Kh sara
23. februar 2011 kl. 18:10
Ja, undskyld, jeg ved godt, at dette indlæg jo selt ikke handler om tynde modeller, men nu må jeg altså tage bladet fra munden.
Jeg er model. Min krop ligner nogenlunde den, der tilhører den omtalte kønne pige på det sidste billede. Jeg er 175 høj og vejer 52 kg. Jeg spiser kød, fugl, fisk, frugt, grønt, kartofler, pasta, ris, fedt og masser af kage i rigelige mængder. Jeg lider ikke af anoreksi, og behøver ikke at lægge mig i selen for at forbrænde det, jeg indtager. Mit stofskifte er højt, og jeg er skabt med slanke lemmer. Jeg er led og ked af at høre på onde bemærkninger om anorektiske modeller.
Jeg har altid måtte høre folk hviske i krogene om mig og min vægt og finde mig i, at folk kan finde på at stikke en finger i siden på mig og spørge, om jeg får nok at spise. Jeg har aldrig forstået, hvorfor det er ok at opføre sig sådan overfor en slank person, når man ikke må opføre sig på samme måde overfor en tyk.
En spiseforstyrrelse er en mental sygdom, og ikke nødvendigvis noget, man kan se, at folk lider af. Slanke menensker kan godt være sunde og raske. Og tykke mennesker kan godt have en spiseforstyrrelse.
Så jeg vil bare gerne spørge: Ida, hvordan ved du, at modellen på billedet har anoreksi? Og CB, hvordan ved du, at hun hverken får nok proteiner eller noget som helst andet?
23. februar 2011 kl. 20:55
Kære Tilde,
Tusinde tak for din kommentar. Jeg syntes ogsÃ¥ det er supervigtigt at man ikke kriminaliserer naturligt tynde piger. Du har fulstændigt ret, og jeg er enig, det er forfærdeligt at generealisere alle tynde personer, og sige at de har en spiseforstyrrelse. Jeg kender flere naturligt tynde piger, der som dig, har en højt stofskifte, og ikke kan blive større, uanset hvor meget de spiser. Debatten er brændvarm for øjeblikket, efter DR’s Bag Facaden og den aktuelle debat, om man skal lave en lov omkring modellernes aldersgrænse og et minimum BMI pÃ¥ 18.5. Jeg er ret sikker pÃ¥ at Angela Lindwall, modellen til højre i billedet, ikke har anorexi. Billedet er fra Vouge 2005, hvor hun var ret ung, man kan jo hellere diskutere om hun var det rigtige cast til et sporty billede. Men det gider jeg ikke argumentere for. Det vil jeg lade Vogue bestemme, og jeg har postet billedet, fordi jeg syntes det var COOL. Nogen mennesker er tynde, nogen er normale og nogen er kurvede. Nogen mÃ¥ træne for at holde sig slanke, andre mÃ¥ ikke.. Vi er alle forskellige, og lad os endelig blive ved med det. KH sara